春日井製菓株式会社のプレスリリース
春日井製菓株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：春日井大介）は、任天堂株式会社が販売しているNintendo Switch™用ゲーム『あつまれ どうぶつの森」に登場するアイテム「ほしのかけら」をイメージした金平糖 『ほしのこんぺいとう』を、全国のセブン-イレブン21,218店（2021年11月末現在）で12月16日(木)より数量限定で順次発売いたします。
© Nintendo
『あつまれ どうぶつの森』のゲーム内に登場するアイテム「ほしのかけら」を、春日井製菓が甘くておいしい３種フレーバーの金平糖で表現しました。
もともとは室町時代にポルトガルから伝来したといわれる金平糖。春日井製菓はその素朴でやさしい甘さにちなみ、『こんぺいとう』とひらがなの商品名で1957年に発売し、今年で64年になります。その独特の形状から、「お星さまのよう」と表現されることは多くありましたが、このたびの『あつまれ どうぶつの森』とのコラボレーションにより、まさに甘くておいしい『ほしのこんぺいとう』ができあがりました。
★金平糖の製造期間は約１ヶ月！角（ツノ）ができる神秘
粉のように細かい砂糖の結晶から、愛らしい角（ツノ）を持ったあの小さな一粒になるまでには、実に１ヶ月もの時間がかかります。傾斜をつけた回転釜の中で砂糖の結晶を核に、加熱しながら溶解した砂糖蜜を少量ずつ幾層にも掛けていくと、次第に砂糖の蜜のねばりで自然に突起した角が現れます。この角をきれいにつくるためには、工場内の気温、回転釜の温度・傾斜角度・回転速度、そして回し掛ける糖蜜の量といった条件と、それらを絶えずうまくコントロールする熟練した職人の勘が頼り。長年培われた職人の勘と技によって透明感のある、見事なこんぺいとうがつくり上げられます。製法や作り手の想いを知っていただけたら嬉しいです。製造シーンはこちらからご覧いただけます。https://www.kasugai.co.jp/enjoy/factorytour/konpeito/
★商品フレーバーに込めた想い
①おおきなほしのかけら：さとう味（白） 伝統的な金平糖の素朴な甘さを味わえるように。
②やぎざのかけら：ブドウ味（赤） お菓子の中で一番人気のフレーバーを楽しめるように。
③ほしのかけら：リンゴ味（黄） ブドウと相性の良い、爽やかな味わいを食べ比べていただけるように。
★商品情報
・正式商品名：あつまれ どうぶつの森 ほしのこんぺいとう
・内容量：32g
・味わい：さとう味、ブドウ味、リンゴ味の３種アソート
※3種の混合には注意しておりますが、全種類が入らない場合があります。
・賞味期限：24ヶ月
・発売日：2021年12月16日（木）より順次 （数量限定）
・お取り扱い店：全国のセブン-イレブン21,218店（2021年11月末現在）
※実際の発売日は販売店によって異なる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合がございます。
・価格：税抜き138円（税込み149円）
―――
Nintendo Switchは任天堂の商標です。
―――
★春日井製菓について
1928年に愛知県名古屋市で創業し、現在はキャンディ、グミ、ラムネ、こんぺいとう、豆菓子など幅広い年齢層に支持される菓子を手掛ける菓子メーカー。主力商品として『黒あめ』『塩あめ』『キシリクリスタル』『つぶグミ』『グリーン豆』など。商品アイデアや業務改善など、年齢や部署を超えて全員が主体的に参加できる制度やワークスタイルを採っています。https://www.kasugai.co.jp/
